Dondurularak Kurutulmuş Mısır
Dondurularak kurutulmuş tatlı mısır paketten çıktığı gibi doğal olarak tatlı ve çıtırdır ve çorbalarda ve soslarda hızla rehidrate olur. Dondurularak kurutulmuş formdaki en çok yönlü sebzelerden biridir. Mısırı bütün tane, kırık, dilim ve toz olarak sunuyoruz.
Menşe ve tedarik
Tatlı mısır Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilir. Mısırımız Türkiye'de dondurularak kurutulur; her lotun hammadde menşei spesifikasyon belgesinde ve lot belgelerinde beyan edilir.
Dondurularak kurutulmuş haliyle
Tatlı mısır taneleri tazeyken sulu ve tatlıdır. Dondurarak kurutma onları bütün ve altın sarısı tutar ve yoğun bir tatlı mısır lezzetine sahip, patlamış mısır benzeri çıtır bir atıştırmalığa dönüştürür.
Çorbalara, soslara ve hazır yemeklere eklendiğinde taneler birkaç dakikada rehidrate olur ve yumuşak, sulu bir dokuya geri döner; bu da onları kuru yemek kitlerinde ve hazır ürünlerde pratik kılar. Toz, baharatlara ve çorbalara tatlı mısır lezzeti ve altın bir renk verir.
Dondurarak kurutma tatlı mısır için özellikle uygundur; çünkü taneler büzüşmek yerine şekillerini korur ve rehidrate edilen mısır taze pişmiş mısır gibi görünür. Bu, tüketicilerin kaliteyi gözle değerlendirdiği çorbalarda ve hazır yemeklerde önemlidir. Toz ince ve altın renklidir ve kuru karışımlara kolayca karışır.
Mevcut Formatlar
Bütün taneler atıştırmalık, çorba ve yemek kiti formatıdır. Kırık, baharat karışımları ve kaplamalar için daha küçük bir parçadır. Dilim formatı daha yassı parça gerektiren uygulamalar için listelenmiştir. Toz çorbalarda, soslarda, baharatlarda ve unlu mamullerde kullanılır.
Temel bilgiler
Nem, raf ömrü ve tüm spesifikasyonlar, teklifinizle birlikte gönderilen ürün spesifikasyon belgesinde yazılı olarak teyit edilir.
Kullanım alanları
Atıştırmalık karışımları
Tek başına veya tuzlu kuruyemiş karışımlarında çıtır, tatlı bir atıştırmalık olarak bütün taneler.
Çorbalar ve soslar
Hazır çorbalarda, kremalı çorbalarda ve sos karışımlarında taneler ve toz.
Baharatlar
Atıştırmalıklar ve tuzlu ürünler için baharat karışımlarında toz ve kırık.
Yemek kitleri ve doğa gıdaları
Sıcak suyla rehidrate edilen kuru yemek kitlerinde ve kamp-ekspedisyon gıdalarında taneler.
Unlu mamuller
Tatlı mısır lezzeti ve rengi için mısır ekmeği tarzı ekmeklerde, krakerlerde ve tuzlu muffinlerde toz.
Lezzet eşleşmeleri
Tatlı mısır tereyağı, peynir, acı biber ve misket limonuyla, tütsülenmiş kırmızı biber ve otlarla ve çorba ve yemek karışımlarında bezelye, biber ve havuç gibi diğer sebzelerle uyum sağlar.
Üretimde kullanım
Hazır çorbalar için mısır tanelerini ve tozu diğer kuru bileşenlerle karıştırın; sıcak su eklendiğinde rehidrate olurlar. Atıştırmalık baharatları için tozu düşük nemli bir alanda diğer kuru bileşenlerle ön karıştırın.
Saklama ve Taşıma
Mısırı ışıktan uzak, kapalı, serin ve kuru tutun. Açıldıktan sonra tanelerin çıtır kalması için hemen tekrar kapatın. Toz, düşük nemli bir alanda kuru ekipmanla dozlanmalıdır.
Dondurularak kurutulmuş ürünler higroskopiktir; havadaki nemi çeker. Orijinal, kapalı ambalajında, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın; açılan ambalajı hemen tekrar kapatın ve temiz, kuru kepçe kullanın.
İçindekiler ve alerjenler
Bu ürünün içerik ve alerjen beyanı, teklifinizle birlikte gönderdiğimiz ürün spesifikasyon belgesinde yer alır.
Talep ederken belirtmeniz gerekenler
- 1Bütün tane, kırık, dilim veya tozu belirtin.
- 2Bir format önerebilmemiz için mısırın kuru mu tüketileceğini yoksa rehidrate mi edileceğini bildirin.
- 3Belgeler için varış ülkesini belirtin.
Bu ürün hakkında sorular
Dondurularak kurutulmuş mısır rehidrate edilmeden yenebilir mi?
Evet. Taneler paketten çıktığı gibi çıtır ve tatlıdır ve bir atıştırmalık olarak popülerdir.
Ne kadar hızlı rehidrate olur?
Sıcak çorbalarda ve soslarda taneler birkaç dakika içinde su alır ve yumuşak bir dokuya geri döner.
Mısır tozu baharatlara uygun mu?
Evet. Mısır tozu atıştırmalık baharatlarına, çorbalara ve soslara tatlı mısır lezzeti ve altın bir renk katar.
Dondurularak kurutulmuş mısır nasıl bir tada sahiptir?
Tatlı ve yoğundur; kuru yendiğinde çıtır, patlamış mısır benzeri bir dokuya sahiptir.
B2B Toptan
Şunun için numune veya teklif isteyin: Dondurularak Kurutulmuş Mısır
Blogumuzdan
Freeze-Dried Sweet Corn Wholesale: Specifications & B2B Sourcing Guide
How to source freeze-dried sweet corn wholesale from Turkey. Specifications for snack manufacturing, instant meals, and pet food. Documents to request, typical MOQs, and quality checks.
Devamını OkuVegetable Powders for Food Manufacturing Guide
Four drying methods produce vegetable powders with different nutrient retention. Compare freeze-dried, spray-dried, drum-dried, and air-dried for your applications.
Devamını Oku
